书目信息 |
| 题名： |
食品战争
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| 作者： | 朗 ， 希斯曼 著 ；刘亚平 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中央编译出版社 2011 |
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| 页数： | 342页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品安全--研究 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5117-0715-4 | |
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| 312 | @a封面英文题名：Food wars: the global battle for mouths,mind and markets | |
| 330 | @a本书共分八章，内容包括：食品战争主题、对饮食和疾病的政策回应、食品对商业的战争、消费者文化战、食品民主抑或食品控制等。 | |
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| 食品战争：饮食、观念与市场的全球之战/(英)提姆·朗(Tim Lang)，(英)麦克·希斯曼(Micheal Heasman)著/刘亚平译.-北京：中央编译出版社，2011 |
| 342页；24cm |
| ISBN 978-7-5117-0715-4：CNY49.00 |
| 本书共分八章，内容包括：食品战争主题、对饮食和疾病的政策回应、食品对商业的战争、消费者文化战、食品民主抑或食品控制等。 |
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正题名：食品战争
索取号：TS201.6/69
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| 2 | 1942148 | 219421481 | 理科库/ [索取号:TS201.6/69] | 在馆 | |
| 3 | 1942149 | 219421490 | 理科库/ [索取号:TS201.6/69] | 在馆 |