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题名:
食品战争
    
 
作者: 朗 , 希斯曼 著 ;刘亚平 译
分册:  
出版信息: 北京   中央编译出版社  2011
页数: 342页
开本: 24cm
丛书名:
单 册:
中图分类: TS201.6
科图分类:
主题词: 食品安全--研究
电子资源:
ISBN: 978-7-5117-0715-4
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    食品战争:饮食、观念与市场的全球之战/(英)提姆·朗(Tim Lang),(英)麦克·希斯曼(Micheal Heasman)著/刘亚平译.-北京:中央编译出版社,2011
    342页;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5117-0715-4:CNY49.00
    本书共分八章,内容包括:食品战争主题、对饮食和疾病的政策回应、食品对商业的战争、消费者文化战、食品民主抑或食品控制等。
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正题名:食品战争     索取号:TS201.6/69         预约/预借

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1 1942147   219421472   样本书库/ [索取号:TS201.6/69] 在馆    
2 1942148   219421481   理科库/ [索取号:TS201.6/69] 在馆    
3 1942149   219421490   理科库/ [索取号:TS201.6/69] 在馆    
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