书目信息 |
| 题名： |
鱼类脂肪酸精准营养的理论与应用实践
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| 作者： | 李远友 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2023 |
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| 页数： | 13,374页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | S963.16 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 鱼类--脂肪酸--营养学--研究 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-03-074734-1 | |
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| 鱼类脂肪酸精准营养的理论与应用实践/李远友等著.-北京：科学出版社，2023 |
| 13,374页：图，照片；26cm |
| 国家科学技术学术著作出版基金资助出版 |
| ISBN 978-7-03-074734-1(精装)：CNY178.00 |
| 本书共四篇，内容包括：脂类简介及鱼类脂肪酸精准营养的重要性与研究方法、鱼类对必需脂肪酸的需求特性、鱼类长链多不饱和脂肪酸合成代谢调控机制、鱼类脂肪酸精准营养的应用实践与展望。 |
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正题名：鱼类脂肪酸精准营养的理论与应用实践
索取号：S963.16/1
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