书目信息 |
| 题名： |
烟火三十六味
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| 作者： | 三三 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 生活·读书·新知三联书店 2021 |
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| 页数： | 353页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.2(2)-53 ， TS971.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--文化--中国--文集 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-108-07201-6 | |
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| 烟火三十六味：市集 餐桌 食物与人/三三著.-北京：生活·读书·新知三联书店，2021 |
| 353页：彩照；19cm |
| ISBN 978-7-108-07201-6：CNY78.00 |
| 本书向读者展示了东南、西南的很多美食，最为可贵的是这些叙述并非来自餐桌，而是深入到了原料的来源和最普通的日常生活，有独特的画面感和能捕捉到的生活场景。 |
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正题名：烟火三十六味
索取号：TS971.2/56
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