书目信息 |
| 题名： |
学校食堂质量评定评级标准规范操作实务全书
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| 作者： | 陈晓雅 ， 郑淑红 ， 于树生 主编 | |
| 分册： | 上卷 | |
| 出版信息： | 北京 中国当代音像出版社 2004 |
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| 页数： | 496页 | |
| 开本： | 28cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | G478.5 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 学校管理 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-80179-207-6 | |
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| 学校食堂质量评定评级标准规范操作实务全书.上卷/陈晓雅, 郑淑红, 于树生主编.-北京：中国当代音像出版社，2004 |
| 496页；28cm |
| ISBN 7-80179-207-6(精装)：CNY266.00(全3册CNY798.00) |
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正题名：学校食堂质量评定评级标准规范操作实务全书
索取号：G478.5/1:1
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