书目信息 |
| 题名： |
巧吃豆腐
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| 作者： | 梁琼白 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2002.01 |
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| 页数： | 83页 | |
| 开本： | 19×21cm | |
| 丛书名： | 现代人食谱 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.123 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 豆腐--菜谱--中国 , CT--S016706--豆腐 , CT--S006057--菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-3458-4 | |
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| 巧吃豆腐/梁琼白著.-北京：中国轻工业出版社，2002.01 |
| 83页：彩照；19×21cm.-(现代人食谱) |
| ISBN 7-5019-3458-4：18.00元 |
| 本书收录了40个豆腐食谱，包括：“一方豆腐”、“虾仁豆腐”、“箱子豆腐”、“炒香仙”、“香辣臭豆腐”等。 |
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正题名：巧吃豆腐
索取号：TS972.123/9
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