书目信息 |
题名: |
家常菜套餐
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作者: | 程文超 , 张书珩 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 呼和浩特 远方出版社 2004.01 |
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页数: | 287页 | |
开本: | 20cm | |
丛书名: | 实用生活文库 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.12 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食业--供应技术 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-80595-911-0 |
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家常菜套餐/程文超,张书珩著.-呼和浩特:远方出版社,2004.01 |
287页;20cm.-(实用生活文库) |
ISBN 7-80595-911-0:25.00元 |
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正题名:家常菜套餐
索取号:TS972.12/18
 
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