书目信息 |
| 题名： |
植物成分功能
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| 作者： | 谭仁祥 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2003.10 |
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| 页数： | 12, 744页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | Q946 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 植物化学--化学成分--研究 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-03-011473-6 | |
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| 植物成分功能/谭仁祥主编.-北京：科学出版社，2003.10 |
| 12, 744页；20cm |
| 中国科学院科学出版基金资助出版 |
| ISBN 7-03-011473-6(精装)：98.00元 |
| 本书分植物成分的生理、生态学功能；植物来源的食品添加剂；植物成分的医药学功能三篇，共计三十三章。系统地介绍了近年来植物成分功能的主要研究内容和进展。 |
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正题名：植物成分功能
索取号：Q946/5
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