书目信息 |
题名: |
中国金针菇生产
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作者: | 郭美英 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国农业出版社 2000.11 |
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页数: | 289页 | |
开本: | 20cm | |
丛书名: | 新世纪菇业科技大系 | |
单 册: | ||
中图分类: | S646.1 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食用菌类--栽培 , CT--S067938--食用菌类 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-109-06412-3 |
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中国金针菇生产/郭美英主编.-北京:中国农业出版社,2000.11 |
289页:彩图;20cm.-(新世纪菇业科技大系) |
ISBN 7-109-06412-3:CNY17.50 |
本书主要介绍食用菌珍品金针菇的营养和经济价值;金针菇的生物学特性和育种;菌种生产和栽培技术(包括工厂化生产技术),病虫害防治;金针菇的采收、保鲜、加工和烹饪技术。 |
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正题名:中国金针菇生产
索取号:S646.1/13
 
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3 | 563210 | 205632109 | 理科库/3111580203/ [索取号:S646.1/13] | 在馆 | |
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