文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS201.1/16=2 | 食品工艺学 | 赵晋府主编 | 中国轻工业出版社 | 2006 |
2 | TS219/1 | 休闲小食品生产工艺与配方 | 郑友军主编 | 中国轻工业出版社 | 1999.08 |
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序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS201.1/16=2 | 食品工艺学 | 赵晋府主编 | 中国轻工业出版社 | 2006 |
2 | TS219/1 | 休闲小食品生产工艺与配方 | 郑友军主编 | 中国轻工业出版社 | 1999.08 |