书目信息 |
| 题名： |
食品微生物学
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| 作者： | 殷蔚申主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国财政经济出版社 1991.08 |
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| 页数： | 319页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | ||
| 电子资源： | ||
| ISBN： | ||
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| 食品微生物学/殷蔚申主编.-北京：中国财政经济出版社，1991.08 |
| 319页：无图表；26cm |
| ISBN ：7.50元 |
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正题名：食品微生物学
索取号：TS201.3/0
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 2 | 152991 | 200519938 | 理科库/3111810104/ [索取号:TS201.3/0] | 在馆 | |
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