书目信息 |
题名: |
食用菌栽培学
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作者: | 秦俊哲 , 吕嘉枥 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 杨凌 西北农林科技大学出版社 2003.01 |
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页数: | 320页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | S646 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食用菌类--栽培--高等学校--教材 , 食用菌类 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-81092-001-8 |
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食用菌栽培学/秦俊哲,吕嘉枥编著.-杨凌:西北农林科技大学出版社,2003.01(2008.10重印) |
320页:图;26cm |
高等职业技术院校使用教材 种植、多经、食品、生物等类专业用 |
ISBN 978-7-81092-001-8:CNY29.50 |
本书介绍了食用真菌的形态构造,分类,营养作用,生长发育及生态习性等基础理论知识,以及多种食用菌的生物学特性,栽培技术等内容。 |
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正题名:食用菌栽培学
索取号:S646/32
 
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