书目信息 |
| 题名： |
应用微生物学
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| 作者： | 丰慧根 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2013 |
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| 页数： | 305页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | Q939.9 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 微生物学--应用--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-03-038450-8 | |
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| 应用微生物学/丰慧根主编.-北京：科学出版社，2013 |
| 305页；26cm |
| 生命科学核心课程系列教材 |
| ISBN 978-7-03-038450-8：CNY45.00 |
| 本书分为10章，内容包括：应用微生物学的基本技术、微生物资源及其开发利用、微生物药物、微生物在现代发酵工业中的应用、微生物在现代食品工业生产中的应用、微生物与环境保护等。 |
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正题名：应用微生物学
索取号：Q939.9/3
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