书目信息 |
| 题名： |
食品质量安全认证
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| 作者： | 曹竑 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2015 |
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| 页数： | 306页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207.7 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品安全--安全认证--中国--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-03-044086-0 | |
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| 330 | @a本书以食品质量安全认证为主线，较系统地介绍了认证认可的基础知识、ISO9000族质量管理体系、食品安全管理体系(ISO22000)的建立与实施、食品产品认证(无公害食品、绿色食品及有机食品)、清真食品认证、良好农业规范认证及农产品地理标志等内容。 | |
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| 食品质量安全认证/曹竑主编.-北京：科学出版社，2015 |
| 306页；26cm |
| 卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 |
| ISBN 978-7-03-044086-0：CNY46.80 |
| 本书以食品质量安全认证为主线，较系统地介绍了认证认可的基础知识、ISO9000族质量管理体系、食品安全管理体系(ISO22000)的建立与实施、食品产品认证(无公害食品、绿色食品及有机食品)、清真食品认证、良好农业规范认证及农产品地理标志等内容。 |
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| 相关链接 |
正题名：食品质量安全认证
索取号：TS207.7/2
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1645797 | 216457974 | 样本书库/4110680303/ [索取号:TS207.7/2] | 在馆 | |
| 2 | 1645798 | 216457983 | 理科库/3111810203/ [索取号:TS207.7/2] | 在馆 | |
| 3 | 1645799 | 216457992 | 理科库/3111810203/ [索取号:TS207.7/2] | 在馆 |