文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | F407.82/2 | 安全认证食品产业发展研究 | 张利国著 | 中国农业出版社 | 2006 |
2 | TS201.6/2 | 食品安全与生态风险 | 马逊风等编著 | 化学工业出版社 | 2003.01 |
3 | TS201.6/22=2 | 食品安全与质量管理学 | 颜廷才,刁恩杰主编 | 化学工业出版社 | 2016 |
4 | TS201.6/32 | 生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制 | 谭锋,徐扬著 | 科学技术文献出版社 | 2016 |
5 | TS201.6/35=2 | 食品安全与质量控制 | 尤玉如主编 | 中国轻工业出版社 | 2015 |
6 | TS201.6/60 | 基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究 | 姜方桃,张瑜,何燕著 | 清华大学出版社 | 2018 |
7 | TS207.7/1 | 食品安全与卫生基础 | (美) 戴维·麦克斯万, 南希 R. 鲁, 理查德 | 化学工业出版社 | 2006 |
8 | TS207.7/2 | 食品质量安全认证 | 曹竑主编 | 科学出版社 | 2015 |
9 | TS207.7/3 | 物联网与食品质量安全 | 郑立荣[等]编著 | 科学出版社 | 2015 |
10 | TS207.7/5=2 | 食品质量与安全实验技术 | 汪东风主编 | 中国轻工业出版社 | 2015 |