书目信息 |
题名: |
中国食品工业标准汇编
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作者: | ;国家食品安全风险评估中心 , 中国标准出版社 编 | |
分册: | 下 食用油及其制品卷 | |
出版信息: | 北京 中国标准出版社 2016 |
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页数: | 757页 | |
开本: | 30cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS207.2 , TS227 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品工业--标准--中国--汇编 , 食用油--食品标准--中国--汇编 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5066-8109-4 |
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中国食品工业标准汇编.食用油及其制品卷.下/国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编.-2版.-北京:中国标准出版社,2016 |
757页;30cm |
ISBN 978-7-5066-8109-4:CNY245.00 |
全书是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷》的基础上进行修订的,保留了目前现行有效的标准,同时增加了2006年2月至2015年10月底发布的食用油及其制品国家标准和部分行业标准,主要内容包括第一部分基础标准,第二部分产品标准,第三部分卫生标准,第四部分加工过程标准,第五部分试验方法标准。本册为下册,内容包括试验方法标准,共收录国家标准92项,行业标准1项。 |
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正题名:中国食品工业标准汇编
索取号:TS207.2/4=2:4(2)
 
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1 | 1685262 | 216852626 | 生物与食品学院资料室/ [索取号:TS207.2/4=2:4(2)] | 在馆 |