书目信息 |
题名: |
中华茶文化
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作者: | 张凌云 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国轻工业出版社 2016 |
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页数: | 242页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS971.21 | |
科图分类: | ||
主题词: | 茶文化--中国--高等学校--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5184-0248-9 |
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330 | @a本书采用详实准确的语言全面生动地介绍中国茶文化形成、发展过程、我国茶叶的分类与加工、饮茶有益健康的生化基础、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、以及中国茶文化思想精神与儒、道、佛家思想的关系、茶文化及其社会功能。通过本书的阅读,可加深对我国茶文化的了解和认识,学会识别不同的茶叶类型及其品质特性,了解茶文化思想精神与我国传统文化之间的关系,可进一步理解和认识茶文化。 | |
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中华茶文化/张凌云主编.-北京:中国轻工业出版社,2016 |
242页;26cm |
高等学校专业教材.-使用对象:高校相关专业师生 |
ISBN 978-7-5184-0248-9:CNY38.00 |
本书采用详实准确的语言全面生动地介绍中国茶文化形成、发展过程、我国茶叶的分类与加工、饮茶有益健康的生化基础、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、以及中国茶文化思想精神与儒、道、佛家思想的关系、茶文化及其社会功能。通过本书的阅读,可加深对我国茶文化的了解和认识,学会识别不同的茶叶类型及其品质特性,了解茶文化思想精神与我国传统文化之间的关系,可进一步理解和认识茶文化。 |
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正题名:中华茶文化
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