书目信息 |
题名: |
新型饮料生产工艺与配方
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作者: | 邓舜扬 编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国轻工业出版社 2000.8 |
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页数: | 565页 | |
开本: | 32开 | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS27 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮料--食品工业 , 冷冻食品--食品工业 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5019-2882-7 |
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新型饮料生产工艺与配方/邓舜扬等编.-北京:中国轻工业出版社,2000.8 |
565页;32开 |
ISBN 7-5019-2882-7:38.00元 |
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正题名:新型饮料生产工艺与配方
索取号:TS27/1
 
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2 | 230794 | 202307949 | 理科库/3111800303/ [索取号:TS27/1] | 在馆 | |
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