文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | R247.1-62/3 | 对症养生茶饮速查手册 | 双福,赵峻等编著 | 化学工业出版社 | 2014 |
2 | S571.1/7 | 中国名茶购买品鉴全攻略 | 陈龙主编 | 电子工业出版社 | 2014 |
3 | S571.2/1 | 咖啡研究六十年 | 黄家雄,罗心平主编 | 科学出版社 | 2018 |
4 | TS252.4/2 | 乳品与饮料工艺学 | 尤玉如主编 | 中国轻工业出版社 | 2014 |
5 | TS252.54/1 | 发酵乳 | 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技 | 化学工业出版社 | 2016 |
6 | TS255.3/3 | 蔬菜制品加工工艺与配方 | 毕阳, 葛永红编著 | 化学工业出版社 | 2006.10 |
7 | TS27/1 | 新型饮料生产工艺与配方 | 邓舜扬等编 | 中国轻工业出版社 | 2000.8 |
8 | TS27/2 | 冷冻食品加工技术与工艺配方 | 林志民,苏德福等编著 | 科学技术文献出版社 | 2002.02 |
9 | TS27/3 | 饮料配方 | 马思辉,朱妙清编著 | 中国轻工业出版社 | |
10 | TS27/4 | 软饮料生产工艺学 | 陈 中,芮汉明编 | 华南理工大学出版社 | 1998.09 |