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书目信息

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题名:
软饮料生产工艺学
    
 
作者: 陈中 , 芮汉明 编
分册:  
出版信息: 广州   华南理工大学出版社  1998.09
页数: 144页
开本: 29cm
丛书名: 食品工程系列教材
单 册:
中图分类: TS27
科图分类:
主题词: 饮料--食品工业 , 冷冻食品--食品工业
电子资源:
ISBN: 7-5623-1313-X
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    软饮料生产工艺学/陈 中,芮汉明编.-广州:华南理工大学出版社,1998.09
    144页;29cm.-(食品工程系列教材)
    
    
    ISBN 7-5623-1313-X:16.00元
    
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正题名:软饮料生产工艺学     索取号:TS27/4         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 276331   202763312   样本书库/4110680402/ [索取号:TS27/4] 在馆    
2 276332   202763321   理科库/3111800304/ [索取号:TS27/4] 在馆    
3 277666   202776665   理科库/3111800304/ [索取号:TS27/4] 在馆    
4 277667   202776674   理科库/3111800304/ [索取号:TS27/4] 在馆    
5 277668   202776683   理科库/ [索取号:TS27/4] 在馆    
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