书目信息 |
| 题名： |
食品微生物学实验技术
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| 作者： | 郝林 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国农业出版社 2001.06 |
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| 页数： | 150页 | |
| 开本： | 16开 | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-109-06871-4 | |
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| 食品微生物学实验技术/郝 林编著.-北京：中国农业出版社，2001.06 |
| 150页；16开 |
| ISBN 7-109-06871-4：18.00元 |
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正题名：食品微生物学实验技术
索取号：TS201.3/1
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