书目信息 |
题名: |
脂肪
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作者: | 福思 , 利奇 编著 ;李黎 , 丁立松 译 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 生活·读书·新知三联书店 2017 |
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页数: | 259页 | |
开本: | 23cm | |
丛书名: | 新知文库 | |
单 册: | ||
中图分类: | Q542 | |
科图分类: | ||
主题词: | 甘油三脂--跨学科学--研究 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-108-05786-0 |
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259页:图;23cm.-(新知文库;75) |
ISBN 978-7-108-05786-0:CNY35.00 |
本书关注脂肪的物质性,以及基于这些物质性而产生的文化建构和文化影响,也在生物学、哲学、医学、艺术、宗教、传播学等诸领域,探索脂肪的文化和物质性,是一本视角特殊的跨学科脂肪研究合集。 |
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正题名:脂肪
索取号:Q542/1
 
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2 | 1709791 | 217097914 | 理科库/3110631102/ [索取号:Q542/1] | 在馆 | |
3 | 1709792 | 217097923 | 理科库/3110631102/ [索取号:Q542/1] | 在馆 |