书目信息 |
题名: |
刘仪伟白话天天饮食
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作者: | ;天天饮食丛书编委会 编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国经济出版社 1999.08 |
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页数: | 121页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | 《天天饮食》丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.182 , TS971 , TS972.1 | |
科图分类: | ||
主题词: | 菜谱--中国 , 饮食--文化--中国 , CT--S006057--菜谱 , CT--S089200--饮食 , 饮食业--供应技术 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5017-4709-1 |
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刘仪伟白话天天饮食/《天天饮食》丛书编委会编.-北京:中国经济出版社,1999.08 |
121页:彩照;21cm.-(《天天饮食》丛书;1) |
中央电视台节目用书 |
ISBN 7-5017-4709-1:12.80元 |
本书共介绍了60款菜肴的制作的方法,包括“蟹粉狮子头”、“意大利肉酱面”、“凤梨鱼片”、“一品肘子”、“醋烧肉”、“八宝豆腐”等。 |
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正题名:刘仪伟白话天天饮食
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