书目信息 |
| 题名： |
食品补充检验方法实操指南
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| 作者： | 于军 主编 ；国家食品药品监督管理总局 编写 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国医药科技出版社 2018 |
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| 页数： | 362页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207.3-62 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品检验--指南 , 指南 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5214-0014-4 | |
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| 食品补充检验方法实操指南/国家食品药品监督管理总局科技和标准司编著.-北京：中国医药科技出版社，2018 |
| 362页；26cm |
| ISBN 978-7-5214-0014-4：CNY99.00 |
| 本书介绍了国家食品药品监督管理总局食品补充检验方法管理概况，解析了截至2017年底发布的20项食品补充检验方法的重点条目、操作要点和常见问题。 |
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正题名：食品补充检验方法实操指南
索取号：TS207.3-62/2
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