书目信息 |
| 题名： |
葡萄酒品鉴课堂
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| 作者： | 奥尔德 著 ；孙宵祎 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2017 |
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| 页数： | 254页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS262.61 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 葡萄酒--品鉴 , 品鉴 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5184-1145-0 | |
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| 葡萄酒品鉴课堂=Wine a tasting course/(英)马尼·奥尔德(Marnie Old)著/孙宵祎译.-北京：中国轻工业出版社，2017 |
| 254页：彩图；24cm |
| ISBN 978-7-5184-1145-0(精装)：CNY98.00 |
| 本书包括建立品酒技巧、不同类型的葡萄酒、了解千变万化的葡萄酒酿造、探索葡萄品种和产区等四部分内容。 |
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正题名：葡萄酒品鉴课堂
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