书目信息 |
| 题名： |
真菌毒素生物脱毒技术研究
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| 作者： | 刘阳 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2019 |
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| 页数： | 205页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 食品和饲料真菌毒素防控及脱毒 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207.4 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 真菌毒素--zhen jun du su--脱毒--研究 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-03-061522-0 | |
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| 330 | @a本书主要介绍真菌毒素的生物脱毒技术, 共分5章, 包括真菌毒素简介及生物脱毒技术研究进展, 益生菌对黄曲霉毒素B1的吸附作用, 真菌毒素降解微生物的筛选及降解机制, 黄曲霉毒素B1降解酶的分离纯化及基因的克隆表达, 玉米赤霉烯酮降解酶基因的克隆表达及应用。 | |
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| 真菌毒素生物脱毒技术研究/刘阳等著.-北京：科学出版社，2019 |
| 205页：图；24cm.-(食品和饲料真菌毒素防控及脱毒) |
| ISBN 978-7-03-061522-0：CNY128.00 |
| 本书主要介绍真菌毒素的生物脱毒技术, 共分5章, 包括真菌毒素简介及生物脱毒技术研究进展, 益生菌对黄曲霉毒素B1的吸附作用, 真菌毒素降解微生物的筛选及降解机制, 黄曲霉毒素B1降解酶的分离纯化及基因的克隆表达, 玉米赤霉烯酮降解酶基因的克隆表达及应用。 |
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正题名：真菌毒素生物脱毒技术研究
索取号：TS207.4/7
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| 1 | 1825442 | 218254421 | 样本书库/4110680303/ [索取号:TS207.4/7] | 在馆 | |
| 2 | 1825443 | 218254430 | 理科库/ [索取号:TS207.4/7] | 在馆 | |
| 3 | 1825444 | 218254449 | 理科库/ [索取号:TS207.4/7] | 在馆 |