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酒店精细化管理实战手册：图解版/江美亮编著.-北京：人民邮电出版社，2016.01

353页：照片；26cm.-(管理实务精品图书系列).-(普华经管)

使用对象：酒店业各级管理人员，酒店业一线相关人员

ISBN 978-7-115-41258-4：CNY59.00

本书从精细化管理的角度，详细阐述了酒店管理的各个方面。全书共11章，内容包括酒店管理导引、服务礼仪、在线营销、前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务中心服务、康乐中心服务、管家服务、安全管理和工程管理。

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