书目信息 |
| 题名： |
食品安全快速检测技术应用解析
|
|
| 作者： | 刘海静 ， 李涛 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 清华大学出版社 2022 |
|
| 页数： | 194页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品安全--食品检验 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-302-61079-3 | |
| 000 | 01119nam0 2200265 450 | |
| 001 | 2431914951 | |
| 005 | 20240411162108.43 | |
| 010 | @a978-7-302-61079-3@dCNY128.00 | |
| 049 | @aO360102HST@bUCS01011383512@c011383512 | |
| 100 | @a20220713d2022 em y0chiy0110 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @aa z 000yy | |
| 200 | 1 | @a食品安全快速检测技术应用解析@9shi pin an quan kuai su jian ce ji shu ying yong jie xi@b专著@f刘海静，李涛主编 |
| 210 | @a北京@c清华大学出版社@d2022 | |
| 215 | @a194页@c图@d26cm | |
| 330 | @a本书包括已发布的45个食品补充检验方法操作解读与实践、24个食品快检方法操作解读与实践和即将于2020年颁布的《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》中22个卫生学检验方法的操作解读与实践。每一个方法标准的解读和说明，均包括该标准的相关背景资料、方法解读、注意事项和应用实例四部分内容。 | |
| 606 | 0 | @a食品安全@x食品检验 |
| 690 | @aTS207.3@v5 | |
| 701 | 0 | @a刘海静@9liu hai jing@f(1962-)@3UCS10001945508@4主编 |
| 701 | 0 | @a李涛@9li tao@4主编 |
| 801 | 0 | @aCN@b湖北三新@c20220713 |
| 801 | 2 | @aCN@bOLCC @c20221008 |
| 801 | 2 | @aCN@bO360102HST@c20220714 |
| 905 | @a241250@dTS207.3@e38 | |
| 食品安全快速检测技术应用解析/刘海静，李涛主编.-北京：清华大学出版社，2022 |
| 194页：图；26cm |
| ISBN 978-7-302-61079-3：CNY128.00 |
| 本书包括已发布的45个食品补充检验方法操作解读与实践、24个食品快检方法操作解读与实践和即将于2020年颁布的《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》中22个卫生学检验方法的操作解读与实践。每一个方法标准的解读和说明，均包括该标准的相关背景资料、方法解读、注意事项和应用实例四部分内容。 |
| ● |
| 相关链接 |
正题名：食品安全快速检测技术应用解析
索取号：TS207.3/38
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1958169 | 219581691 | 样本书库/ [索取号:TS207.3/38] | 在馆 | |
| 2 | 1958170 | 219581708 | 理科库/ [索取号:TS207.3/38] | 在馆 | |
| 3 | 1958171 | 219581717 | 理科库/ [索取号:TS207.3/38] | 在馆 |