书目信息 |
| 题名： |
蔬菜营养健康
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| 作者： | 赵霖 ， 鲍善芬 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 人民卫生出版社 2009 |
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| 页数： | 14,221页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R151.3 ， R247.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 蔬菜--食品营养 , 蔬菜--食物疗法 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-117-11465-3 | |
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| 蔬菜营养健康/赵霖，鲍善芬编著.-北京：人民卫生出版社，2009 |
| 14,221页：图；24cm |
| ISBN 978-7-117-11465-3：CNY26.00 |
| 本书论述了我国居民经常食用的蔬菜及其食疗保健功能，讲解了有关蔬菜的基本营养知识。 |
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正题名：蔬菜营养健康
索取号：R247.1/127
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