文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TQ936.2/1A=2 | 植物蛋白功能原理与工艺 | 周瑞宝主编 | 化学工业出版社 | 2022 |
| 2 | TS275.4-62/1 | 蛋白饮料生产技术手册 | 卢晓黎,李洲主编 | 化学工业出版社 | 2018.03 |
| 3 | S565.101/1 | 大豆球蛋白引起仔猪过敏反应及其缓解机制研究 | 孙鹏著 | 中国农业科学技术出版社 | 2018 |
| 4 | TS275.4-64/1 | 营养豆浆轻松做 | 《优质生活》编委会编著 | 中国纺织出版社 | 2016 |
文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TQ936.2/1A=2 | 植物蛋白功能原理与工艺 | 周瑞宝主编 | 化学工业出版社 | 2022 |
| 2 | TS275.4-62/1 | 蛋白饮料生产技术手册 | 卢晓黎,李洲主编 | 化学工业出版社 | 2018.03 |
| 3 | S565.101/1 | 大豆球蛋白引起仔猪过敏反应及其缓解机制研究 | 孙鹏著 | 中国农业科学技术出版社 | 2018 |
| 4 | TS275.4-64/1 | 营养豆浆轻松做 | 《优质生活》编委会编著 | 中国纺织出版社 | 2016 |