文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS205/29 | 食品加工过程的微生物控制 | 国际食品微生物标准委员会 (ICMSF) 著;刘秀 | 中国轻工业出版社 | 2017.4 |
| 2 | TS207.4/3 | 微生物检验与食品安全控制 | 国际食品微生物标准委员会 (ICMSF) 著;刘秀 | 中国轻工业出版社 | 2012 |
文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS205/29 | 食品加工过程的微生物控制 | 国际食品微生物标准委员会 (ICMSF) 著;刘秀 | 中国轻工业出版社 | 2017.4 |
| 2 | TS207.4/3 | 微生物检验与食品安全控制 | 国际食品微生物标准委员会 (ICMSF) 著;刘秀 | 中国轻工业出版社 | 2012 |