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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期
1 TS213.23/1   糕点加工技术与实用配方 马涛主编   化学工业出版社   2014  
2 TS213.2/7   现代点心制作技术 陈有毅编著   机械工业出版社   2003  
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