文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS972.118/2 | 西餐烹调工艺 | 余松筠主编 | 华中科技大学出版社 | 2018 |
| 2 | TS972.118/1 | 法国费朗迪学院西餐烹饪宝典 | (法)米歇尔·唐桂著;郭晓赓,杨帆译 | 中国轻工业出版社 | 2018 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS972.118/2 | 西餐烹调工艺 | 余松筠主编 | 华中科技大学出版社 | 2018 |
| 2 | TS972.118/1 | 法国费朗迪学院西餐烹饪宝典 | (法)米歇尔·唐桂著;郭晓赓,杨帆译 | 中国轻工业出版社 | 2018 |