文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS264/5 | 水产发酵调味品加工技术 | 解万翠主编 | 科学出版社 | 2019 |
2 | TS264/2 | 高级调味品加工工艺与配方 | 陈洁主编 | 科学技术文献出版社 | 2001.06 |
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序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS264/5 | 水产发酵调味品加工技术 | 解万翠主编 | 科学出版社 | 2019 |
2 | TS264/2 | 高级调味品加工工艺与配方 | 陈洁主编 | 科学技术文献出版社 | 2001.06 |