文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS205/2 | 生鲜食品保质干燥新技术理论与实践 | 张慜著 | 化学工业出版社 | 2009.04 |
| 2 | TS205/13 | 食品干燥原理与技术 | 朱文学等编著 | 科学出版社 | 2009 |
| 3 | TS205.1/2 | 食品干燥加工技术 | 董全, 黄艾祥主编 | 化学工业出版社 | 2007 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS205/2 | 生鲜食品保质干燥新技术理论与实践 | 张慜著 | 化学工业出版社 | 2009.04 |
| 2 | TS205/13 | 食品干燥原理与技术 | 朱文学等编著 | 科学出版社 | 2009 |
| 3 | TS205.1/2 | 食品干燥加工技术 | 董全, 黄艾祥主编 | 化学工业出版社 | 2007 |