文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS205/29 | 食品加工过程的微生物控制 | 国际食品微生物标准委员会 (ICMSF) 著;刘秀 | 中国轻工业出版社 | 2017.4 |
| 2 | TS205/25 | 食品加工过程安全优化与控制 | 胡小松,谢明勇等编著 | 化学工业出版社 | 2017 |
| 3 | TS205/27 | 食品加工过程安全性评价及风险评估 | 孙秀兰,李耘,李晓薇等编著 | 化学工业出版社 | 2017 |
| 4 | TS205/26 | 食品热加工过程安全原理与控制 | 李琳[等]编著 | 化学工业出版社 | 2017 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS205/29 | 食品加工过程的微生物控制 | 国际食品微生物标准委员会 (ICMSF) 著;刘秀 | 中国轻工业出版社 | 2017.4 |
| 2 | TS205/25 | 食品加工过程安全优化与控制 | 胡小松,谢明勇等编著 | 化学工业出版社 | 2017 |
| 3 | TS205/27 | 食品加工过程安全性评价及风险评估 | 孙秀兰,李耘,李晓薇等编著 | 化学工业出版社 | 2017 |
| 4 | TS205/26 | 食品热加工过程安全原理与控制 | 李琳[等]编著 | 化学工业出版社 | 2017 |