文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS201.2/34 | 食品酶技术及其实践应用研究 | 魏涛著 | 中国水利水电出版社 | 2019 |
2 | TS201.2/35 | 食品酶学与酶工程原理 | 江正强,杨绍青编著 | 中国轻工业出版社 | 2018.09 |
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序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS201.2/34 | 食品酶技术及其实践应用研究 | 魏涛著 | 中国水利水电出版社 | 2019 |
2 | TS201.2/35 | 食品酶学与酶工程原理 | 江正强,杨绍青编著 | 中国轻工业出版社 | 2018.09 |