文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | S375-49/1 | 农产品干燥工艺过程的计算机模拟 | 曹崇文,朱文学著 | 中国农业出版社 | 2001.01 |
| 2 | TS201.7/1 | 食品物性学 | 屠康, 朱文学, 姜松主编;王岸娜[等]编写 | 东南大学出版社 | 2006.09 |
| 3 | TS205/13 | 食品干燥原理与技术 | 朱文学等编著 | 科学出版社 | 2009 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | S375-49/1 | 农产品干燥工艺过程的计算机模拟 | 曹崇文,朱文学著 | 中国农业出版社 | 2001.01 |
| 2 | TS201.7/1 | 食品物性学 | 屠康, 朱文学, 姜松主编;王岸娜[等]编写 | 东南大学出版社 | 2006.09 |
| 3 | TS205/13 | 食品干燥原理与技术 | 朱文学等编著 | 科学出版社 | 2009 |