文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS201.7/2 | 食品质构学 | (爱尔兰) 布赖恩 M. 麦克纳编著;李云飞译 | 化学工业出版社 | 2007 |
2 | TS201.1/5 | 食品工程原理概念与习题解答 | 李云飞, 葛克山主编 | 中国农业大学出版社 | 2004 |
3 | TS201.1/6 | 食品工程原理 | 李云飞, 葛克山主编 | 中国农业大学出版社 | 2002.08 |
4 | TS201.7/3=2 | 食品物性学 | 李云飞[等]编著 | 中国轻工业出版社 | 2016 |
5 | B516.52/20 | 胡塞尔发生现象学引论 | 李云飞著 | 北京师范大学出版社 | 2019 |