文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS27/2 | 冷冻食品加工技术与工艺配方 | 林志民,苏德福等编著 | 科学技术文献出版社 | 2002.02 |
2 | TS205.1/1 | 脱水食品加工工艺与配方 | 林志民,苏德福等编著 | 科学技术文献出版社 | 2002.02 |
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序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS27/2 | 冷冻食品加工技术与工艺配方 | 林志民,苏德福等编著 | 科学技术文献出版社 | 2002.02 |
2 | TS205.1/1 | 脱水食品加工工艺与配方 | 林志民,苏德福等编著 | 科学技术文献出版社 | 2002.02 |