文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS201.1-33/1 | 食品工艺学实验技术 | 赵征主编 | 化学工业出版社 | 2009.08 |
| 2 | TS201.1-33/1=2 | 食品工艺学实验技术 | 赵征,胡爱军,王稳航主编 | 化学工业出版社 | 2017 |
| 3 | TS201.1-33/2 | 食品工程实验技术 | 赵思明主编 | 科学出版社 | 2013 |
| 4 | TS201.1-33/3 | 食品工艺学实验与工程实践 | 马道荣,杨雪飞,余顺火主编 | 合肥工业大学出版社 | 2016 |
| 5 | TS201.1-33/4=2 | 食品工艺实验与检验技术 | 马国刚主编 | 中国轻工业出版社 | 2016 |
| 6 | TS201.1-33/5 | 食品工艺学实验 | 阳晖,李宇,冯晓汀主编 | 西南交通大学出版社 | 2019 |