文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | Q556/1 | 新型糖苷酶生产关键技术与典型范例 | 郑建山主编 | 科学技术文献出版社 | 2006.11 |
2 | TS207.2/4:6 | 中国食品工业标准汇编 | 全国糖果和巧克力标准化技术委员会,中国标 | 中国标准出版社 | 2018 |
3 | TS24/1 | 功能性低聚糖 | 郑建仙主编 | 化学工业出版社 | 2004.04 |
4 | TS24/2 | 模拟移动床色谱技术在功能糖生产中的应用 | 李良玉,曹龙奎,王维浩著 | 中国纺织出版社 | 2019.03 |
5 | TS241/1 | 制糖工业分析 | 华南工学院等编 | 轻工业出版社 | 1981.01 |
6 | TS241/2 | 蔗糖工业化学 | 陈树功编著 | 华南理工大学出版社 | 1994.09 |
7 | TS245.4/1 | 淀粉糖 | 张力田编著 | 轻工业出版社 | 1981.02 |
8 | TS245/1 | 新型低聚糖生产关键技术与典型范例 | 郑建山主编 | 科学技术文献出版社 | 2006.11 |
9 | TS246.4/1 | 新型糖果加工工艺与配方 | 李书国主编 | 科学技术文献出版社 | 2002.07 |
10 | TS246.4/2 | 新型糖类制品生产关键技术与典型范例 | 郑建山主编 | 科学技术文献出版社 | 2006.11 |