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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期
1 Q556/1   新型糖苷酶生产关键技术与典型范例 郑建山主编   科学技术文献出版社   2006.11  
2 TS207.2/4:6   中国食品工业标准汇编 全国糖果和巧克力标准化技术委员会,中国标   中国标准出版社   2018  
3 TS24/1   功能性低聚糖 郑建仙主编   化学工业出版社   2004.04  
4 TS24/2   模拟移动床色谱技术在功能糖生产中的应用 李良玉,曹龙奎,王维浩著   中国纺织出版社   2019.03  
5 TS241/1   制糖工业分析 华南工学院等编   轻工业出版社   1981.01  
6 TS241/2   蔗糖工业化学 陈树功编著   华南理工大学出版社   1994.09  
7 TS245.4/1   淀粉糖 张力田编著   轻工业出版社   1981.02  
8 TS245/1   新型低聚糖生产关键技术与典型范例 郑建山主编   科学技术文献出版社   2006.11  
9 TS246.4/1   新型糖果加工工艺与配方 李书国主编   科学技术文献出版社   2002.07  
10 TS246.4/2   新型糖类制品生产关键技术与典型范例 郑建山主编   科学技术文献出版社   2006.11  
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