文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS261.9/1 | 酿酒工业副产品综合利用技术 | 杜连启主编 | 化学工业出版社 | 2014 |
2 | TS215/2 | 甘薯综合加工技术 | 杜连启主编 | 中国轻工业出版社 | 2014 |
3 | TS264.2/4 | 新版风味酱类生产技术 | 郭朔,杜连启主编 | 化学工业出版社 | 2016 |
4 | TS251.5/6 | 新型肉制品加工技术 | 许瑞,杜连启主编 | 化学工业出版社 | 2016 |
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序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS261.9/1 | 酿酒工业副产品综合利用技术 | 杜连启主编 | 化学工业出版社 | 2014 |
2 | TS215/2 | 甘薯综合加工技术 | 杜连启主编 | 中国轻工业出版社 | 2014 |
3 | TS264.2/4 | 新版风味酱类生产技术 | 郭朔,杜连启主编 | 化学工业出版社 | 2016 |
4 | TS251.5/6 | 新型肉制品加工技术 | 许瑞,杜连启主编 | 化学工业出版社 | 2016 |