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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期
1 F416.82/1   膨化食品发展与质量安全 河北省食品检验研究院,食品行业生产力促进   中国经济出版社   2016  
2 R161/186   健康觉醒 黄晓春,任宏强著   中国社会科学出版社   2004  
3 S37/3   谷物与谷物化学概论 国娜,和秀广等著   化学工业出版社   2017  
4 S5/4   食用菌加工技术 陈启武编著   中国农业科技出版社   1993  
5 S51/1   谷物科学原理 周惠明主编   中国轻工业出版社   2003.01  
6 S510.37/1   谷物品质测试理论与方法 田纪春主编   科学出版社   2006  
7 S513/15   鲜食玉米绿色栽培及加工利用技术 赵琳,石江等编著   中国农业科学技术出版社   2022  
8 TS2/3   蔬菜糕点小食品制品774例 张文玉等编   科学技术文献出版社   2003.04  
9 TS205.3/1   糟、烤及熏制食品加工技术 严泽湘主编   化学工业出版社   2017  
10 TS21/1   粮食深加工 杜仲镛主编;凌关庭主审   化学工业出版社   2001.03  
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