文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | S827/5 | 山羊饲养与羊肉加工 | 翁长江,杨明爽编著 | 中国农业科学技术出版社 | 2008.04 |
2 | TS251.4/1 | 基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究 | 何鸿举, 马汉军, 蒋圣启著 | 中国农业出版社 | 2019.5 |
3 | TS251.4/2 | 长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究 | 何鸿举,马汉军著 | 中国农业出版社 | 2019.02 |
4 | TS251.4-65/1 | GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南 | 高胜普,王君主编;国家食品安全风险评估中心 | 中国质检出版社 | 2018 |
5 | TS251.4-65/2 | 《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》解读 | 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰 | 中国农业出版社 | 2021 |