文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | Q814/10 | 发酵与酶工程 | 李珊珊,莫继先主编 | 化学工业出版社 | 2020 |
| 2 | Q814/11 | 酶工程 | 魏东芝主编 | 高等教育出版社 | 2020 |
| 3 | TS254/1 | 海洋食品酶工程 | 毛相朝主编 | 化学工业出版社 | 2019 |
| 4 | TS201.2/35 | 食品酶学与酶工程原理 | 江正强,杨绍青编著 | 中国轻工业出版社 | 2018.09 |
| 5 | TQ920.1/2=3 | 酶工程 | 罗贵民主编 | 化学工业出版社 | 2016 |
| 6 | Q814/7=4 | 酶工程 | 郭勇编著 | 科学出版社 | 2016 |
| 7 | Q814/9 | 酶工程技术及应用探析 | 姜华著 | 中国水利水电出版社 | 2015 |
| 8 | Q814/6=2 | 酶工程 | 陈守文主编 | 科学出版社 | 2015 |