文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | Q939.11/9 | 益生菌 | 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技 | 化学工业出版社 | 2016 |
| 2 | TS252.54/1 | 发酵乳 | 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技 | 化学工业出版社 | 2016 |
| 3 | TS252.7/1 | 乳品安全 | 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技 | 化学工业出版社 | 2016 |
| 4 | TS252.41/1 | 液态奶 | 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技 | 化学工业出版社 | 2016 |
| 5 | TS252.51/1 | 乳粉 | 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技 | 化学工业出版社 | 2016 |
| 6 | Q939.11/3 | 益生菌 | 郭本恒主编 | 化学工业出版社 | 2004.01 |
| 7 | TS252.1/1 | 乳品化学 | 郭本恒主编 | 中国轻工业出版社 | 2001 |