文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS972.116.2/3 | 实用面点 | 武之华主编 | 延边大学出版社 | 2003.04 |
| 2 | TS972.132/1 | 南方美味家常面点 | 封长虎编著 | 金盾出版社 | 2001.08 |
| 3 | TS972.132/2 | 清凉吃面 | 魏琴著 | 中国轻工业出版社 | 2004.1 |
| 4 | TS972.132/3 | 来碗馄饨 | 梁琼白著 | 中国轻工业出版社 | 2003.09 |
| 5 | TS972.132/4 | 面条儿 | 梁琼白著 | 中国轻工业出版社 | 2002.01 |
| 6 | TS972.132/5 | 山西面食 | 山西省烹饪协会, 北京汉声文化主编 | 中国轻工业出版社 | 2005 |
| 7 | TS972.132/6 | 孟老师的中式面食 | 孟兆庆著 | 辽宁科学技术出版社 | 2010 |
| 8 | TS972.132/7 | 国宝级大师的中式面点圣经 | 周清源著 | 海南出版社 | 2018.05 |
| 9 | TS972.132-64/1 | 比萨!比萨!比萨! | 金一鸣著;王正毅摄影 | 北京科学技术出版社 | 2018 |
| 10 | TS972.142/1 | 上海点心 | 李承智主编 | 上海文化出版社 | 2001.11 |