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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期
1 F719.3/31   西餐服务员手册(第三版) (澳)格雷厄姆·布朗, 卡隆·赫普纳著;宋亦   旅游教育出版社   2006.03  
2 F719.3/69   白手起家,餐饮开店全程实战手册 方辉编著   广东经济出版社   2017  
3 F719.3-62/1   餐厅服务训练手册 栗书河主编   旅游教育出版社   2006  
4 F719.3-62/2=2   从零开始餐饮开店全程实战手册 朱远征编著   中国铁道出版社有限公司   2019.04  
5 F719.3-62/3   餐饮开店全程运作实战手册 孙勇兴编著   人民邮电出版社   2018.01  
6 F719.3-62/4   从零餐饮开店经营实战指南 高源泽,雷荣湘编著   人民邮电出版社   2022  
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