文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | F719.3/31 | 西餐服务员手册(第三版) | (澳)格雷厄姆·布朗, 卡隆·赫普纳著;宋亦 | 旅游教育出版社 | 2006.03 |
2 | F719.3/69 | 白手起家,餐饮开店全程实战手册 | 方辉编著 | 广东经济出版社 | 2017 |
3 | F719.3-62/1 | 餐厅服务训练手册 | 栗书河主编 | 旅游教育出版社 | 2006 |
4 | F719.3-62/2=2 | 从零开始餐饮开店全程实战手册 | 朱远征编著 | 中国铁道出版社有限公司 | 2019.04 |
5 | F719.3-62/3 | 餐饮开店全程运作实战手册 | 孙勇兴编著 | 人民邮电出版社 | 2018.01 |
6 | F719.3-62/4 | 从零餐饮开店经营实战指南 | 高源泽,雷荣湘编著 | 人民邮电出版社 | 2022 |