文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS252.42/3 | 乳品加工技术 | 任志龙编著 | 化学工业出版社 | 2023 |
| 2 | S513/15 | 鲜食玉米绿色栽培及加工利用技术 | 赵琳,石江等编著 | 中国农业科学技术出版社 | 2022 |
| 3 | TS251.5/13 | 酱卤腌腊烧烤食品加工 | 张海涛,郝生宏主编 | 化学工业出版社 | 2021 |
| 4 | TS205-62/2A | 绿色食品工作指南 | 张华荣主编 | 中国农业出版社 | 2021 |
| 5 | TS205-62/2 | 绿色食品工作指南 | 张华荣主编 | 中国农业出版社 | 2019.04 |
| 6 | TS205/33 | 功能肽的加工技术与活性评价 | 汪少芸主编 | 科学出版社 | 2019 |
| 7 | TS264/5 | 水产发酵调味品加工技术 | 解万翠主编 | 科学出版社 | 2019 |
| 8 | TS215/6 | 马铃薯加工原理与工艺技术 | (波)G. 利辛斯卡,(波)W. 莱斯兹克辛斯基编 | 上海科学技术出版社 | 2019 |
| 9 | TS218/15 | 特殊医学用途配方食品开发技巧与实践 | 靖会,佐建锋编著 | 中国医药科技出版社 | 2019 |
| 10 | TS211/2 | 燕麦深加工技术 | 周素梅主编 | 科学出版社 | 2019 |