文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | S646/39 | 灵芝·蜜环菌·白灵菇 | 严泽湘,曾祥华编著 | 化学工业出版社 | 2013 |
| 2 | TS251.6/3 | 酱卤食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2017 |
| 3 | TS205.3/1 | 糟、烤及熏制食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2017 |
| 4 | TS254.4/8 | 海产食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2015 |
| 5 | TS255.4/4 | 果品食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2014 |
| 6 | TS254.4/7 | 水产食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2014 |
| 7 | TS251.5/4 | 禽蛋食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2014 |
| 8 | TS255.3/5 | 蔬菜食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2014 |